Introducción
En la actualidad asistimos a un aumento de personas que, debido a sus necesidades de salud física, psíquica o social, necesitan ayuda para realizar las actividades básicas de su vida diaria. Por ello, la formación competente de profesionales en este sector se hace imprescindible para asegurar la mejor calidad de vida posible a este colectivo.
Con esta acción formativa, pretendemos atender a las necesidades formativas relacionadas con el trabajo con personas dependientes para un desarrollo adecuado de todas las actividades relacionadas con la gestión y el funcionamiento de la unidad de convivencia, incluyendo el aprovisionamiento o compra de alimentos, enseres y otros productos básicos y la elaboración de comida.