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Taller escolar de nutrición: Tinta de Calamar

Taller escolar de nutrición: Tinta de Calamar
Información
Certificado: el profesorado que participa recibe un certificado acreditativo de 30 horas de la Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes
Modalidad: Presencial en los centros educativos







Descripción

Este taller está diseñado para el alumnado del núcleo central de Segundo Ciclo de Primaria. Sabemos que los valores no «se enseñan», «se aprenden» y se aprende cuando se brindan suficientes situaciones de aprendizaje que permiten «aprehender» el valor e integrarlo en un acervo de experiencias satisfactorias que imprimen una huella indeleble y empujan a repetirlas para obtener el mismo grado de satisfacción.
Intentamos que el valor SALUD vaya introduciéndose en la conciencia y creando lazos positivos. Para ello, las distintas actividades propuestas deben ser un descanso de las tareas académicas propiamente dichas y tener un carácter lúdico.


Objetivos
  • Que el grupo-clase sea consciente del valor SALUD y su relación con el consumo de determinados alimentos.

Programa de contenidos
  1. INTRODUCCIÓN
    1.1Pergamino explicativo del taller.
    1.2 Viaje en globo.
    1.3 Mapa de la Isla Niguaya.
  2. FRUTOLANDIA
    2.1 La población y su alimentación básica.
    2.2 La ensalada de frutas
    2.3 Bacterias.
    2.4 Clases de frutas.
    2.5 La indigestión y sus remedios.
    2.6 Consejo de salud.
  3. GUARRILANDIA
    3.1 El control de peso y talla.
    3.2 La permisividad con las golosinas: fiestas.
    3.3 Caries y el cepillado de los dientes.
    3.4 Consejo de salud.
  4. VERDURICITY
    4.1 Las verduras y sus nombres.
    4.2 Influencia de la verdura en el crecimiento: Huesos del cuerpo.
    4.3 Las vitaminas y las frutas.
    4.4 La estética de la verdura.
    4.5 Consejo de Salud.
  5. GRASOLANDIA
    5.1 Las grasas y sus peligros.
    5.2 La dieta y el control médico.
    5.3 La carne roja.
    5.4 Funcionamiento del corazón.
    5.5 Práctica de deportes.
    5.6 Estados de ánimo y salud.
    5.7 Comida rápida. Efectos.
    5.8 Consejo de Salud.
  6. KOKOBURGO
    6.1 Consumo de huevos.
    6.2 Las carnes blancas.
    6.3 Consecuencias de un consumo excesivo de huevos. Productos derivados.
    6.4 Consejo de Salud.
  7. GARBANCITY
    7.1 Las legumbres y su aporte alimenticio.
    7.2 El colesterol.
    7.3 Consumo de legumbres.
    7.4 Frutos secos y su aporte alimenticio.
    7.5 Los frutos secos en la literatura infantil.
    7.6 Consejo de salud.
  8. CHERNECITY
    8.1 Aporte alimenticio del pescado.
    8.2 Diferentes especies marinas.
    8.3 El sancocho como plato tradicional canario.
    8.4 Transformación del millo: gofio y palomitas.
    8.5 Representación artística del pescado.
    8.6 Consejo de salud.
  9. GUAYLANDIA
    9.1 El equilibrio en la dieta.
    9.2 Beneficios para la salud de la alimentación variada.
    9.3 La alimentación sana, variada y barata: menú diario.
    9.4 Frecuencia en la ingesta de grupos de alimentos.
    9.5 La cesta de la compra.
    9.6 La alimentación mundial: excesos y carencias.
    9.7 La alimentación como arte.
    9.8 Consejo de salud.
Para más información: Oficinas y delegaciones de Radio ECCA
Teléfono: 902 312 212 - E-mail: niveles@radioecca.org


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